客家麦豆饭怎么做
笑忘
精选回答
一、材料主料:白米饭二百五十克,麦豆一百克,腊肉一百克,蒜苗三十克,生菜一百二十克。
二、辅料:油适量、盐适量。
三、制作步骤:
大米,糯米,豌豆洗干净,放进电饭煲,蒸熟。
将主料切成适当大小的块状,放置备用;
将腊肉放入锅中翻炒至上色后,撒入蒜苗,生菜继续翻炒;
菜翻炒至熟后,取出装入盘中;
将蒸熟的饭取出,与菜混合,放入锅中翻炒;
加入适量油与盐,翻炒至熟后,即可取出食用。
老男人的烦恼 2024-04-15 13:20:53
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