柠檬鸡爪陈醋还是香醋 柠檬凤爪怎么做
清菊犹香
精选回答
1、陈醋。陈醋的味道比香醋厚重一些,制作柠檬鸡爪时,可用陈醋进行调味,用陈醋调味制作的柠檬鸡爪色泽偏酱色,酸香浓郁,食之绵柔,醇厚不涩。
2、柠檬凤爪做法
(1)材料:鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬,酱油(建议用老抽)、陈醋、料酒、白糖。
(2)取一部分生姜切片,大蒜拍碎备用。
(3)锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪,水开后继续煮10分钟左右。
(4)鸡爪捞出用冷水冲一会去油,然后用冰水泡一会让肉质缩紧更有嚼劲。
(5)小米辣、泡椒、洋葱、大蒜、生姜、柠檬、香菜切好备用。
(6)陈醋:酱油:料酒:白糖的比例按照5汤勺:3汤勺:2汤勺:1饭勺调配。
(7)把配料倒入调味料中搅拌一下,放入冷却的鸡爪,泡制一晚上就可以吃了。
退却了浮华 2024-03-05 19:33:15
相关推荐
唐探3演员阵容
1、11月8日,《唐探3》正式官宣了九位主演,宣传海报也正式曝光。其中,刘昊然和王宝强将继续出演剧中两位主角“唐仁”和“秦风”,两人的搭档依然是最具有看点的。2、另外,第一部中的张子枫,和第二部中的尚语贤,也出...
展开详情黑豆的吃法及对身体的好处
1、吃法:a、黑豆海带排骨汤。黑豆淘净,以清水浸泡2小时,沥干。将排骨先用水煮开一次,烫去浮沫。洗干净之后,和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片,在家五六碗水。用大火煮开之后,再用小火慢炖。红炖40分钟...
展开详情包臀裙学生穿搭
1、简洁大方的白色长袖衬衫,利落小翻领,胸前口袋小猫咪装饰萌趣可爱,增添俏皮活力,搭配包臀牛仔半身裙,很优雅很时尚。2、经典的条纹元素,单排扣宽松衬衫,搭配简洁大气包臀半身裙,轻松塑造完美形象,气质极好。3、浅...
展开详情高考语录经典语录简短
1、人生若没有一段想起来就热泪盈眶的奋斗史,那这一生就算白活了。2、其实试卷都一个样,我也有可能复旦北大清华。3、拼两个春夏秋冬,博高考无怨无悔。4、曾经的苦,现在的痛,都是将来的笑颜!5、20xx年的6月我誓...
展开详情