猪肉炒萝卜家常做法
清泉漂荷
精选回答
食材用料
萝卜,猪肉,大葱,料酒,酱油,盐,油
做法步骤:
步骤 1
萝卜切薄片,以保鲜膜盖住碗口,记得在保鲜膜上扎个小孔,微波炉高火加热5分钟,萝卜差不多就熟了。
步骤 2
猪肉切片,加入料酒,酱油,有生粉的话,也可以加一点,拌匀。大葱切小段。
步骤 3
热锅下油,下大葱爆香,下肉片,再加一点点酱油,翻炒至八九分熟,再加入萝卜,盐炒熟即可。
猪肉炒萝卜家常做法
食材:白萝卜200克、猪瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。
做法:
1、白萝卜切丝,小葱切段。
2、猪瘦肉切丝,加入淀粉、料酒、生抽,拌匀腌制10分钟。
3、炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒至变色,盛出备用。
4、锅中留底油,放入萝卜丝炒软,加入肉丝同炒,放入盐、鸡精炒匀,放入葱段翻炒片刻即可。
猪肉炒萝卜家常做法
猪肉炒萝卜的家常做法:首先,把萝卜切成丝儿,最好用猪里脊肉也切成丝,再准备一些葱姜蒜还有干辣椒,把姜切成末再切点葱花干辣椒切碎,起锅烧油,油烧五成热,下入葱姜干辣椒,再下入切好的肉丝翻炒均匀,放入料酒,生抽,胡椒粉我家是不吃味精的再下入切好的萝卜丝,炒至萝卜熟后在撒上切好的蒜末,出锅装盘
别拿青春赌明天 2024-05-10 13:50:18
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