苜蓿是什么
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太阳花 2023-10-27 13:44:22
苜蓿是被子植物门、蝶形花亚科、车轴草族、苜蓿属的通称,是一种多年生开花植物,俗称金花菜。苜蓿种类繁多,多为野生草本植物,其中最著名的就是作为牧草的紫花苜蓿。紫花苜蓿原产于伊朗,是当今世界分布最广的栽培牧草,截止2021年,在中国也有两千多年的栽培历史了。
苜蓿有牧草之王的美称,它的产量高、草质优良,深受各种禽畜的喜食。随着商品经济的发展,苜蓿的种植面积正在不断扩大,产业规模发展迅速。苜蓿的营养价值丰富,不仅可以用于家畜的饲养,也是人类最古老的食物之一。
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