田野里有什么

田野里的东西有很多，有各种的植物、农作物还有许多的小动物、小昆虫等。

具体来讲有：小麦、玉米、大豆、花生、高粱、杂草、野花、青蛙、蛐蛐、螳螂、梨树、桃树、李树、杏树、葡萄树、枣树、桔子树、杨树、柳树、榆树、槐树、椿树、松柏、梧桐树。

癞蛤蟆、蟋蟀、蚂蟥、黄鼠狼、蛇、田鼠、各种小飞虫、蚊子、微生物、鱼虾等等。

感谢邀请。

现在到了春天吃野菜的季节了，所以各种各样的野菜也都搬上了餐桌，说一下田地里的几种记忆犹新的野菜吧。

一，菊花芽。

这个小时候经常去地里采摘，一般会长在有很多树的地方，长在地面表层，踩上去都会有点扎脚，在采摘的时候不小心就有可能把手划破，但是非常好吃有一种浓浓的香味。

二，灰灰菜。

这个菜特别多，不光是在田野里，有时候在院子的前边后边，墙根儿上都会长出很多，很多时候都会掐一截顶上很嫩的部分，拿回家清洗干净，与面粉搅拌在一起，放入蒸笼蒸熟，然后拌蒜泥，这样吃味道很好。

三，剪刀股。

这种野菜小时候很常见，但是不常吃，因为它的味道非常苦，但是它有一个特别好的功效，就是能够降火，如果长时间上火下不去，可以取一些剪刀骨用开水焯一下，然后放上各种调料去凉拌来吃，能起到降火的功效。

因为它的叶子长得比较细长，杂乱地放在一起，就像一把把小剪刀一样，所以叫做剪刀股。

四，面条菜。

这个在我们农村都不陌生，数量有非常多，所以小的时候经常吃面条菜，都是用来蒸着吃，洗干净以后放上面粉，搅拌均匀，面粉的用量不能太多，裹上薄薄的一层就可以，放入笼蒸笼隔水蒸熟，大概六七分钟就可以出锅，记得小时候也没少吃这种野菜。

五，野蒜。

还记得小时候吃过的野蒜吗？这种野菜现在已经有的地方在人工化种植啦。

野蒜清洗干净，切小断与鸡蛋放在一起爆炒很好吃。

说过了野菜，再来说两个野生的果子吧，今天看到很多人都在交流野菜，就忽然想起来小时候见过的野果，真的非常想念，但是很难吃到了。

六，野葡萄。

这个东西小时候我们也不知道它叫什么名字，就像葡萄一样，暂且叫它野葡萄吧，认识的可以回复一下，它到底叫什么，就是紫色的小果子，吃到嘴里特别甜，我记得小时候在我们院子后面有一片草地，里面长了一些这种东西，每次中午不午休，就会偷偷的跑去摘这种野果子吃。

七，黄姑娘。

这种野果叫黄姑娘还是同事告诉我的，现在网上也有卖的，但是我小时候吃的那个，不知道是不是这种，长得特别像，里面是黄色的，外面有一层皮包裹着。

但是那个味道特别难吃，有点酸涩的感觉，但现在我再也没有见到过。

我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，一个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝2800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！

蕨菜，荠菜，蒲公英，马齿苋，灰灰菜，扫帚苗，迎心菜，野韮菜，我就记得这些了。

其实农村的田野和山上有许多野菜，只是我们叫不上名字罢了，因为现代人生活条件好了，不需要再去外边找野菜充饥了。

可是，在建国初期，由于人多粮少，有的人吃不饱，只好去野外寻找，去挖那些能吃的野菜来填饱肚子。

所以，现代人很少有吃野菜的了，也不记得某些野菜的名字了，年轻人对野菜的认识也就少了。

只有上岁数的人也许还记得有哪些野菜可以吃。