冷水蒸红薯还是热水蒸红薯
蓝天
精选回答
蒸红薯是用开水蒸才容易熟,冷水下锅蒸红薯容易外软里硬。红薯不适合长时间蒸煮,蒸久了红薯就会出现浓掉的现象。红薯在热水下锅蒸,大火蒸15分钟后转小火再蒸20分钟即可出锅。蒸红薯的时候不要去皮,蒸好了还要用筷子插到红薯里面看熟了没。
蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸
1、蒸红薯先将表面的皮清洗干净,避免泥巴灰尘依附在表面。将红薯清洗干净后沥干表面水分。
2、将锅中倒入适量的清水,大火烧开,等到水蒸气出来后,架上蒸架,放入红薯,盖上锅盖用大火蒸15分钟。
3、蒸到一定时间,改中小火,慢火蒸是因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度的环境下容易将淀粉转化成糖类,这样蒸出来的红薯更甜。
4、蒸红薯的时候不能去皮,去皮会影响红薯的整个口感,味道也会因为水蒸气过多而大大降低。
耳语 2023-09-11 14:01:58
相关推荐
电脑如何添加域
先点击计算机,然后单击右键,选择属性项,更改设置选择更改。计算机名字更改为使用者名字,这样是为了区分域中的计算机,域填写需要加进去的域名,点击确定,弹出对话框,填写域管理员的账号密码。点击计算机,然后单击右键,...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情