电饭煲食谱煲汤(电饭煲食谱)
像一座围城
精选回答
1、我也经历过只有电饭锅,还得藏起来用的岁月。
2、分享一下我自己做过的几个菜吧。
3、白灼虾:清水中放入姜片和少量料酒(要是没有,就白水也行)煮开,倒入洗好的虾,盖盖子,水再次沸腾之后30秒,捞出。
4、我一般吃都不做沾碟的,要是做,就全看各人喜好了。
5、2、清蒸螃蟹:清水中放姜片,水开后上活蟹(不要买死螃蟹哦,容易吃坏肚子),蒸30分钟出锅。
6、3、鲫鱼汤:将锅内胆压下(可带手套隔热),倒入少许香油,油热之后放入洗干净的鲫鱼,煎一下,然后倒如开水,加姜片、大葱(可稍多点,整根的打结),煮十几分钟,汤色变白,加点盐就OK了。
7、4、清炖牛肉等等:不同的肉类,只是煮的时间不一样长,尝着肉烂了就好了。
8、将锅内胆压下(可带手套隔热),倒入少许油,油热之后放入洗干净、切丁的牛肉,翻炒一下,加八角、桂皮、草果,倒一些料酒,加入足量开水,然后就盖锅盖煮。
9、喜欢加什么菜就加什么蔬菜。
最帅老男人 2023-08-20 19:32:44
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