柚子皮怎么吃
精选回答
清风 2023-11-14 12:11:37
首先将柚子皮的外表皮削掉,然后再清水中浸泡几个小时,锅里烧开热水,放入柚子皮,用开水煮几分钟,煮好后捞出挤干水分备用,起锅烧油,将鸡肉块和猪皮子放入锅中,加入生抽、生姜爆炒几分钟后,放入干辣椒和柚子皮,盖上盖子煮几分钟就可以了。
其具体的制作方法如下:
1、准备食材
首先我们需要准备半个柚子皮,一些鸡肉、猪肉皮、生抽、生姜、老抽、盐等调味料;
2、处理食材
将柚子皮的黄色外表皮削掉,然后浸泡在清水中,把鸡肉、猪皮肉清洗干净后切块;
3、制作美食
先将柚子皮过一下热水,之后捞出后挤干水分备用,起锅烧油,先放入鸡肉块和猪肉皮,放入生姜、老抽爆炒一会,之后再放入干辣椒和柚子皮,放入适量的清水,盖上盖子焖煮几分钟就可以了。
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