卤煮怎么做
半首小情歌
精选回答
卤煮的做法如下:
一、食材:猪心、猪肺、猪肠各300克,炸豆腐100克,八角、桂皮、花椒、姜、葱、香叶、黄酒、陈皮、生抽、老抽、干辣椒适量;
二、具体做法:
1、把猪肠、肺、心洗净后,在锅中加水,把洗净的猪肠、肺、心下锅焯7到8分钟,撇去浮沫,捞出;
2、将焯过水的肠、肺切块,心切片,炸豆腐切块;
3、起锅加开水,把准备好的配料用干净的纱布包起来,大火烧开后,调至小火卤制;
4、半小时后,加入炸豆腐,再卤制半小时;
5、在面粉中加入温水后揉成面团,醒20分钟;
6、用刀切成面剂,再把面剂擀成圆饼状;
7、平底锅抹少许油,7到8分后即可将饼烙熟;
8、把卤煮好的猪肠、肺、心、炸豆腐浇在饼上,浇汁即可。
棒棒阿姨 2024-06-25 12:31:14
相关推荐
苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情苹果11如何关机重启
苹果11关机重启的方法:同时按住左侧任意音量键和右侧关机键。在出现的滑块中,滑动即可关机。按一次音量加键,长按电源键,直到出现开机标志就可以了。iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列,搭载其研发的iOS操...
展开详情自然界中熔点最高的物质是什么
目前发现,熔点最高的物质是铪合金,熔点高达4215摄氏度。物质的熔点,即在一定压力下,纯物质的固态和液态呈平衡时的温度,也就是说在该压力和熔点温度下,纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等,而对于分散度极大的...
展开详情