家有烤箱教你如何做豆沙月饼
精选回答
物是人非独自伤怀 2024-01-12 14:33:28
家里有烤箱的朋友可以随时随地自己在家里做月饼吃,健康卫生味道还好。今天教大家用烤箱做好吃的豆沙月饼,一起来看看吧。
操作方法
适当红豆清洗干净,然后浸泡在水里最少五个小时。再次清洗干净之后,放进高电压力锅里煮熟,一定要煮得烂烂的,倒出来晾着。
红豆里面加上一些红糖,然后把豆子捣烂,这时候可以掺上一些煮好的红心红薯一起放进去,这样做出来的豆沙味道非常好。将豆沙用手搓成一个个的小球,这就是月饼的馅。
面粉用筛子筛过,然后放进盆里,加上一些花生油,其他食用油比如玉米胚芽油也可以用,大豆油就免了,因为大豆油会有一种腥味的。再加上一些食用碱溶化的水,和面揉成面团醒面。
面团揪成一个个的剂子擀成面皮,将豆沙馅放进去包起来,有月饼模具的话就压一下,没有的话用手压扁就行。
放进烤箱里烤,烤一会儿取出来两面刷鸡蛋黄,然后继续烤,直到烤好为止。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992402808468982451.jpg)
相关推荐
艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情