手工饺子皮的做法(手工饺子)
已风干的迷茫
精选回答
1、手工煮饺子的正确步骤:
2、第一步是把水烧开或者把水烧开。水烧开的判断标准:锅中央有水泡滚动。如果锅周围有水泡滚动,水就要开了(如果是薄皮的饺子,可以直接用热水煮);
3、第二步:将饺子放入锅中。放锅的时候注意,尽量一个一个放,尤其是手工饺子,避免粘锅。每一个饺子都必须在煮熟后的10秒内将饺子翻面,避免粘锅底;
4、第三步:翻转饺子。饺子要不时翻动,避免粘锅,同时要让饺子各个方向都煮透(翻动时,工具一定要碰到锅的一侧底部,慢慢推向对面,避免铲到饺子皮);
5、第四步:取出平底锅。当锅里的饺子全部浮在水面上,就说明饺子熟了,可以出锅了。
6、手工包饺子法:将饺子皮移近中间,从右边馅的方向捏一个褶;靠近身体这一侧的饺子皮,向右捏一个褶;远离身体一侧的饺子皮,也向右捏一个褶。然后,靠近身体的饺子皮再次折叠,远离身体的饺子皮再次折叠。重复上述步骤。
快乐人生 2023-12-21 14:30:26
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情李清照早期词风是什么
李清照,号易安居士,其作品多为婉约风格,属于婉约派代表词人。她有“婉约之词宗”之称,开创了重要的词体“易安体”,该词体对词坛影响深远。李清照是文学史上有名的天才女作家,被称为“千古第一才女”,在我国文学史上占据...
展开详情