牛肉炖烂要多长时间
精选回答
燕儿悠悠无影踪 2023-10-20 17:38:20
牛肉一般要炖1-1.5小时才能炖烂。现以牛肉炖芋头的做法做示范:用料:牛肉1000克、芋头、葱根、料酒、姜片、糖、盐、花椒、大料、桂皮、香叶(各适量)。
1、牛肉切块,凉水下锅加料酒焯水,然后捞出,凉水冲洗干净备用。
2、然后把芋头洗干净,用刀切成块状,然后泡水备用。
3、再把葱、姜、蒜洗干净,用刀切好备用。
4、锅烧热放油,放入花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。
5、然后放牛肉继续翻炒,然后放入芋头、酱油、醋、白糖、盐、料酒和开水,煮10分钟。
6、煮开锅后,关火将牛肉芋头一起倒入压力锅,压50分钟即可食用。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992404392176973641.jpg)
相关推荐
淘宝上的原单正品是什么意思
原单正品是指,由于低成本劳动力等因素,国外品牌会把原料、配件、版型等拿到生产国来制作,然后再拿回销售,考虑到原料制成成品过程中各方面的损耗,提供原料时会多给3%,即"计划报废物资",以防万一,厂家在完成订单后,...
展开详情为什么吃稀饭总是越吃越饿
1、稀饭的主要成分是水,米的含量其实很小,而水在体内是不用消化,直接被吸收的,所以越吃越饿;2、被消化完后,胃就排空,由于吃稀饭开始占用了胃的空间,这样一对比,饥饿感就更明显了,所以越来越饿;3、心理作用也会产...
展开详情vivoz1手机出现闪屏是怎么回事
1、手机贴膜及屏幕表面不清洁:手机贴膜质量不过关以及屏幕表面的污渍带有电离子,会导致手机在非人为操作时出现自动跳跃闪屏现象。此外还能造成屏幕的触摸不灵敏。2、软件冲突:现在随着智能手机的普及,各类眼花缭乱的应用...
展开详情