自制粉条详细步骤
我的未来我做主
精选回答
1、用大约两小勺土豆粉,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释成糊状。
2、用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌。
3、合成软硬相间的面团,不能太软。
4、擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样。
5、切成细细的面条状。
6、炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出。
7、捞出放入凉水盆中。
8、最后控净水捞出,做好的粉条可分成小份装进保鲜袋,放进冰箱冷藏。无论炒、炖 、涮锅、拌凉菜都好吃。
咖啡的味道 2023-11-11 15:26:33
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情