酒席菜单有哪些菜 2021年婚宴菜单大全
在我们的婚姻当中绝对少不了的当然就是美味佳肴了,在我们举办婚礼的时候,很多东西都是要自己去操办的,那么在婚礼上面的一些菜品,当然也是要去精心挑选的,因为每个菜品的寓意都是不一样的,我们要选一些寓意比较好的菜品,这样对我们的婚礼才会有意义,而且要选一些宾客们喜欢吃的,那么一般婚宴酒席菜单有哪些菜品呢?下面小编就来给大家分享一下有关婚宴菜品的相关内容吧!
一、酒席菜单有哪些菜
清蒸鱼
龙虾蒸面
卤水拼盘
焖海参
白灼虾
百合莲子汤
大骨汤
红烧狮子头
炸榴莲卷
炒时蔬
水果拼盘
铁板烧
二、2021年婚宴菜单大全
第一道菜是彩衣红袍迎飞舞,这道菜是日式的大拼盘。在中国的龙凤拼盘,又名四海同歌韵和鸣。拼盘在生活中很常见,拼盘在中国菜里是一种能够让我们增加食欲,美化宴席的一到技术菜。
第二道菜是百年好合锦玉带,这是一道玉环鸳鸯贝。
第三道菜是海誓山盟龙凤配,这是一道蒜蓉蒸龙虾。
第四道菜是月老红线牵深情,这是一道红烧刺参扣鱼肚。
第五道菜是比翼双飞会鹊桥,这是一道金钱鸡拼酿鸡翅。
第六道菜是天长地久庆有余,这是一道糖醋煎黑鲈鱼。
第七道菜是纱窗绣幕鸳鸯枕,这是一道什锦烩蔬菜。
第八道菜是同心齐谱金镂曲,这是一道红鲟米糕。
第九道菜是七夕佳偶牵手心,这是一道鱼丸汤。
第十道菜是花团锦簇并遆莲,这是一道团圆莲子露。
三、结婚喜宴菜谱
彩衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘)
如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)
桂蚌伴珠情意绵 (XO酱炒玉带)
春风泛舟金碧莲 (鲍鱼烩海参)
翡翠玉液配佳人 (燕窝伴蟹肉)
水涨船头鸳鸯站 (树子蒸石斑)
喜鹊天天报佳音 (美酒香酥鸡)
缘定三生福星照 (山药炖三宝)
皇城红袍添喜庆 (烤乳猪拼盘)
美点生辉同庆贺 (瑶柱萝卜糕)
甜甜蜜蜜迎新娇 (银耳炖红枣)
十全美德如意蛊 (花胶炖北姑)
百年美眷庆好合 (干贝芋头糕)
普天同庆有情人 (时令鲜水果)
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