兰溪特产
精选回答
远离尘埃 2023-11-13 13:08:17
兰溪的特产有芝堰水米糕、杨梅、红柿、小萝卜等。
芝堰水米糕:芝堰位于兰溪、建德和龙游三地交界处,民俗文化相互融合,因此形成了四餐制,多出来的一餐便是点心。其中水米糕便是点心中的代表,以米粉为主材料,加入酒酿汁、白糖、糕娘,发酵8小时后蒸制,蒸出来的水米糕香甜可口,软糯易吃,是一道老少皆宜的美食。
杨梅:兰溪马涧杨梅品种优良,果大核小,味道酸甜,营养价值高,对得起兰溪“中国杨梅之乡”的称呼。
红柿:余粮山村的大红柿子色泽艳丽,果肉和汁水极多,是不可多得的美食。
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