婚宴上该如何招待宾客 婚礼上如何招待宾客
结婚的时候,男方和女方都会邀请各自的亲朋好友前来一同见证自己的幸福时刻,人多的家族,新郎新娘还得要摆上十几桌甚至几十桌,简单的也会摆上几桌。这时候,如何招待婚礼宴席上的宾客,就显得十分重要了。招待不好容易落下话柄。今天,小编就收集整理了有关婚宴上该如何招待宾客以及婚礼上如何招待宾客的内容啦,下面就随小编一起来看看吧。
一、婚宴上该如何招待宾客
在婚宴上,除主桌可和每位至亲或贵宾单独碰杯外,其余各桌来宾均可蜻蜓点水一次碰杯即可。特别是来宾数量较多的情况下,敬酒速度过慢会导致靠后的宾客吃完饭离席而没有敬到,显得极为不礼貌。
如果同龄的朋友让新人表演比较恶俗的节目抑或喝一杯各种作料勾兑的饮料在确定安全和卫生的前提下。新郎也要保护媳妇儿。
二、婚礼上如何招待宾客
1、新郎、新娘应手持鲜花双双立于大门口迎接客人,不可来回走动;客人到来时应热情地表示欢迎和感谢,并适时地把客人介绍给家中的长辈或其他来宾,然后依长辈或辈份按次序让座,对于客人此时送上的红包,不论礼轻礼重,新郎、新娘都要一视同仁地致以谢意。敬烟、敬茶时要用双手送上,并为吸烟的长辈或平辈客人点火。
2、部分来宾在婚宴中可能找不到自己合适的位置,所以准新人们需要按照客人的名单,给每个来宾都做一个正确的引领。可以邀请关系好的几个朋友做引领员,照顾婚宴过程中的大小事宜。
3、年长的长辈参加婚礼也可谓是一个体力活,这时候新人们要为长辈做些安排,比如提前为他们准备好座位。另外,不要将老年人的座位安排在乐队或主持人的附近,太过杂吵。在选择一个有很多级台阶的酒店之前,要考察好那里是否有电梯,以免去客人爬楼梯之苦。
4、领导能莅临婚礼绝对是对你们为人和工作的一种肯定,一定要感谢他们的到来。在婚礼开始前可以由婚礼主持人介绍重要贵宾,也可以给他们登台讲话的机会接受他们的祝福和鞭策。如果邀请领导上台送祝福一定要前打好招呼,表示尊重的同时也要提醒他们控制一下发言的时间。
5、新郎、新娘在婚礼上双出双入,最好不要分开单独行动,并且在相互配合方面,应注意礼节,例如:应相互向对方介绍各自的长辈或平辈亲戚,朋友;相伴而行时,双方不要离得太远,但也不要过于亲昵;如有宾客取闹,应相互为对方解围,入座时,应让新娘先坐。
6、婚礼礼成后新人的第一轮敬酒应该采取速战速决的战术,除主桌可和每位至亲或贵宾单独碰杯外,其余各桌来宾均可蜻蜓点水一次碰杯即可。特别是来宾较多的情况下,敬酒速度过慢会导致靠后的宾客直至离席还没有敬到,显得极为不礼貌。真正会一直留下来的宾客通常都是坐在最后面的同事、同学等同龄人。不妨等大部分宾客走后坐到他们中间去一一答谢。
7、新郎、新娘要按主次,依次到客席向各位客人敬酒,敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满并双手为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
8、新郎、新娘在婚礼宴席上应多照顾客人,让亲朋好友吃好喝好,高兴而来,满意而去。不要自己大吃大喝,甚至饮酒过度,当场醉倒,那就过于失礼,对于客人敬酒,即使酒量有限,也要略加表示,至少要举起酒杯向客人致以谢意,并说明不能多喝的理由。
三、如何招待婚礼宴席上的来宾
按照“长幼有序”的传统思想,婚宴开始,首先要由一位“牵客”的人(专门负责接待客人,安排座位的人)负责将贺喜宾客按一定的秩序引座。席位安排有主有次,具体方法,各地不尽相同。主席一般为新娘的长辈、媒人、单位领导等重要人物。二席一般为新娘的同辈亲戚和一般宾客。其次是同事、朋友、邻里等,最好是把同性别、年纪相仿、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒席上有共同语言,可增强婚宴气氛。
宾客人座后,不是马上开席,而是先要行一个“茶礼”。新娘在小姑子的陪同下,给入座的客人倒“喜茶”(即红糖水),名为倒茶,实为认亲。小姑子给嫂子介绍客人的称谓,新娘随后喊一声“x x请用茶”,客人站起,接过茶杯,喝完后,将准备好的红包放进杯中,新娘收起红包,再给另一位客人倒茶。茶礼结束,宴席才正式开始。
宴席上的菜肴本来都是供人们吃的,但出于某种礼仪,有的菜却只能看而不能吃,叫做“看菜”。“看菜”是一条经过炸制或腌腊的鲤鱼,鱼的尾部贴有一张小红纸,这是看菜的标志。在民间婚宴上,有的菜是给赴宴宾客带回家吃的。这类菜叫“分菜”。分菜一般是炸制的无汁菜,常做成块状或圆子,便于分装携带。这种做法在农村普遍存在。
新郎新娘为了使婚宴能顺利圆满地完成,给客人留下好印象,在婚宴上一定要有周全适当的礼节。无论是在家里还是在饭店举行婚宴,当客人开始入席时,新郎新娘都要双双立于门外,对客人的到来表示感谢(对路程较远、工作繁忙或身体不适仍前来者以及长辈客人,不妨多说几句),一直到最后一位客人入席。
新郎新娘不要大吃大喝。新郎新娘在婚礼宴席上应多照应客人,让亲朋好友吃好喝好。如果新人喝多醉倒,那就失礼了。但是,若一点酒都不喝,一点菜都不吃,则显得过于拘束、紧张,这种做法也不礼貌。对于客人的敬酒,即使酒量再有限,也要略加表示,至少要举起酒杯向客人致以谢意,并说明不能多喝的理由。
婚宴进行到一定程序(一般多在要结束时),新郎新娘要按主次,依次到各席向每位客人敬酒。敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满并双手为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新郎新娘要说声“谢谢”,并再为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
好啦。