芋头鸭子的做法，芋头鸭子汤的做法大全

芋头焖鸭的做法

芋头焖鸭的做法如下：首先准备食材：鸭 半只、芋头 4-6个、姜 20g、葱 10克、椰油 150毫升、冰糖 20克、豉油 1茶匙、腌料 1包、胡椒粉 1茶匙、米酒 一茶匙、老抽 1茶匙。鸭剁成大块，适当剪掉一些肥油。

1、芋头炖老鸭的做法

做法：1.芋头去皮切成小块,然后放锅里把两面略煎,芋头煎过或炸过,等下焖的 时候就不容易烂,也快熟些.2.鸭肉切成小块后,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒面拌匀腌15分钟.3.沙锅擦干水分后,放炉子上开小火把锅略为烧热后。

2、请问一下芋头可以和鸭子同炖吗

所有食材 鸭子切块过水洗净，芋头去皮洗净切块 起油锅加热，放入鸭块炒 倒入啤酒炒匀 放入适量的桂皮茴香 倒入老抽炒匀 放入盐炒匀 再放入冰糖煮开，然后改小火焖煮约30分钟 9、放入芋头炒。

3、小芋头烧鸭的四川家常做法

芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份。锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出。烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄。倒入芋头，老抽，糖炒至上色。加热水没过食材，加入八角，辣椒，盐，葱段。

4、芋头焖鸭怎么做

网友分享：选料，芋头要选荔浦芋头或炮÷弹芋头，比较绵软 鸭子要选老鸭，斩件焯水备用，芋头切大片，过油稍炸 鸭子下锅，用少许油中小火翻炒出油，然后放入姜片，下料酒烹，然后倒入生抽老抽，放少许腐乳汤（什么。

5、芋头蒸鸭子的做法

芋头鸭的做法 将鸭砍件，姜切片，葱，蒜切成茸，把鸭晾干水份 请点击输入图片描述 把鸭，陈皮，豆豉，盐，油，生粉，腌好 请点击输入图片描述 把芋头去皮，切成粒状，先用油炸一下下，用中火煮软，不要煮成泥，我。

6、芋头焖鸭的做法 粤菜

备料：鸭剁成大块，适当剪掉一些肥油，芋头去皮，切成大块。煮一大锅水，水沸放入鸭块，焯水至水再次沸腾。鸭肉捞出，再冲洗干净。热一炒锅，放一点油，放入焯过水的鸭肉、辣椒、姜片、蒜瓣，大火煸炒至鸭肉。

7、请介绍下芋仔炖鸭的常见做法

做法步骤 【1】芋头洗净切块，倒入油锅炸片刻捞出备用；【2】鸭子剁小块，焯水备用；【3】锅中倒入少许油，放入姜片和蒜瓣；【4】倒入鸭块翻炒，放入盐、红糖、料酒、排骨味王，翻炒几下；【5】再倒入芋头，味极鲜翻炒。

8、广东芋头焖鸭的做法

芋头焖鸭的做法 步骤1放入料酒,姜片,鸭肉,煮开,倒出洗净。对味道比较敏感的这一步可以去除鸭腥味,不过水也可以,您怎么方便怎么来。芋头焖鸭的做法 步骤2热锅冷油(少油,鸭腿会出油)倒入芋头,煸炒一下棱角呈金黄色盛出备用。继续。

9、香芋鸭子怎么做

鸭子芋头一起炒着吃是不错的选择，首先鸭肉要洗干净切块，放到碗中，加入盐和酱油一起拌匀。芋头去洗净切成块，下到油锅中开始煎炸，炸熟之后取出，在锅中倒油，下入鸭肉之后开始煸炒，倒出多余的食用油之后，再放入大料。