茶叶蛋用电饭煲怎么做好吃
巅峰之人
精选回答
先将鸡蛋放入冷水中,转小火煮五分钟,然后取出冷水两次,将蛋壳打碎均匀。然后在电饭锅里加入冷水、鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、酱油、生抽、盐、味精,按下烹饪键。
用电饭锅做茶叶蛋,首先要准备好鸡蛋、茶叶、八角、桂皮等材料。然后在锅中加入冷水和少量盐,将鸡蛋放入锅中转小火煮五分钟。
然后把鸡蛋捞出来冷却两次,再轻轻把鸡蛋的壳敲碎。尽量让蛋壳上的裂缝均匀。然后在电饭锅里加入冷水、鸡蛋、茶叶、八角、桂皮。
最后根据自己的口味在电饭锅里加入生抽、淡酱油、盐、味精等调料,按下烹饪键。如果喜欢更美味的茶叶蛋,可以不急着拿出来,在室温下浸泡一夜。
细水长流 2023-09-12 17:37:02
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