破壁机做芝麻酱的做法(芝麻酱的做法)
春华秋实
精选回答
1、将准备好的芝麻用清水洗净,然后用滤网将它表面的水过滤掉。如果不过滤掉芝麻中的水分,炒的时候就很难炒出它应有的香味。
2、家里做芝麻酱,一定要炒芝麻。炒芝麻的时候,需要提前把炒锅放在火上烤干,然后关小火,再把芝麻慢慢搅拌到锅里。听到爆裂声后,说明锅里的芝麻已经炒熟了,可以关火了。
3、炒好的芝麻冷却后,放入准备好的搅拌机中,然后加入适量的香油,让搅拌机开始工作,将炒好的芝麻搅拌成浓稠的糊状。搅拌好后,取出即可得到自制芝麻酱。
男人花 2023-12-01 16:07:16
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