豆角焖面 豆角焖面做法

笑淡了就罢
精选回答

1、面粉中加入少量盐,慢慢加入温水,搅拌成絮状(就不要再加水了,不要让面粉成为疙瘩,这样和好的面团通常会软)揉成面团,这时候面团会比较硬(没有关系,醒面10分钟左右,再继续揉面)覆盖保鲜膜或盖盖子(防止表皮干燥)醒面。

2、豆角洗净,去掉两端和筋线,掰成自己喜欢的长短,备用。

3、葱、蒜切末备用。

4、五花肉切薄片,备用。

5、醒过10分钟左右的面团,已经不再特别硬了,揉至光滑细腻,覆盖保鲜膜或盖盖子,备用。

6、热锅冷油,放入五花肉翻炒均匀。

7、加入冰糖和大料(八角),调成小火至冰糖融化后,翻炒均匀。

8、加入葱、蒜末爆香。加入料酒、生抽和老抽,翻拌均匀。

9、加入豆角,翻炒均匀。

10、加入多一些的热水,加入适量盐,盖盖,大火烧开,全程大火炖10-15分钟。

11、把面团分成2-3个小面团取一个,擀成面片。

12、面皮上均匀撒干粉,防粘,对折,表面再撒干粉,切成自己喜欢的宽度,放到盖帘上继续擀剩下的面团。

13、揭开锅盖看看,豆角已经炖熟了。

14、把锅里的汤汁全部倒到大碗里,备用。

15、中火:豆角上均匀铺一层面条,用勺子浇一遍倒出来的汤汁。调中大火催开,这时候也可以稍微翻拌一下面条。

16、然后再放下一层面条,再均匀浇一遍汤汁,再稍微翻拌一下面条(尽量不把锅底的豆角翻拌上来)重复上面的操作,至所需面条都放入锅中,剩下的汤汁全部倒入锅里,汤汁基本与面条齐平,如果汤汁不够,也可以用清水代替。

17、盖锅盖焖面。

18、中火开锅三至五分钟后,用筷子翻一遍面条,只翻面条,豆角在锅底也能更好的防粘,当然锅里一定要有汤汁。

19、盖盖继续焖。

20、中火大约焖5-8分钟时,用筷子翻拌均匀,这时如果觉得颜色不够,还可以淋入一些生抽或老抽。

21、调中小火,翻拌,使面条均匀上色,出锅前,再加入一些蒜末,更香。

彩云飞 2024-04-09 17:22:20

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描写黄山天都峰的诗句

描写黄山天都峰的诗句:
1、孤峰突兀现青虚,喜若羁人望故都。神马已驰身尚远,却疑真有二文殊。——李弥逊《次韵公显宫教实见天都峰》
2、奇险天都著,遥观亦有缘。大雄无与并,苍浑莫之先。倏忽阴晴异,逡巡起伏迁。云腾致雨气,水泻在山泉。偃蹇非松意,因人委婉传。——《由汤池赴慈光寺途中望天都峰有感》
3、九上黄山绝顶人,纵横古今感微尘。笑煞天都峰巅客,人间咫尺数烟云。——刘海粟《画天都峰自题》
4、维帝有下都,作镇此南国。孤撑紫玉楼,横绝太霄碧。晶荧砂窦红,夭矫泉绅白。晴云无尽藏,竟日袅幽石。诸峰三十五,离立侍傍侧。会稽眇小哉,请议职方籍。——范成大《天都峰》
5、山川形胜雄江东,九华辉映天都峰。传闻早已汤胸臆,恨不插翼长相从。朅来随牒官秋浦,城郭奔驰厌尘土。絜家捧檄过临城,偷闲两作烟霞主。黄山登鉴原无由。何期易地太平游。清池轩害日舒丽,突兀楼观撑深幽。凭高徙倚敞心目,绝壁半天横碧玉。回溪千里指顾间,螺髻分明三十六。壮怀高向紫霄悬,俯视培楼真一拳。古今秀色餐不尽,笔端收拾生去烟。萍踪倘未逐流水,古刹相望二三里。暇时风月得交游,鸥鹭同眠勿惊起。——石应孙《游黄山》

一的因数有几个七的因数有几个十的因数有几个

1的因数有1个,就是1本身;7的因数有两个,就是1和7;10的因数有4个,就是1和10、2和5。假如a*b=c(a、b、c都是整数),那么我们称a和b就是c的因数。需要注意的是,唯有被除数,除数,商皆为整数,余数为零时,此关系才成立。反过来说,我们称c为a、b的倍数。
整数(integer)是正整数、零、负整数的集合。整数的全体构成整数集,整数集是一个数环。在整数系中,零和正整数统称为自然数。-1、-2、-3、…、-n、…(n为非零自然数)为负整数。则正整数、零与负整数构成整数系。整数不包括小数、分数。

使人耽之若是的使是什么意思

“使人耽之若是”的“使”是假如的意思。
出自《晋书·王羲之传》:“张芝临池学书,池水尽黑,使人耽之若是,未必后之也。”意思是东汉张芝临池学写字,池水都变成黑色,如果天下人像他那样沉迷于书法,也不一定比他差。
使字的意思是:
1、派遣。出自《左传·襄公二十三年》:“公子黄愬二庆于楚,楚人召之。使庆乐往。杀之。”
2、命令。出自《史记·项羽本纪》:“怀王因使项羽为上将军,当阳君、蒲将军皆属项羽。”
3、致使,让。出自韩愈《秋怀诗》:“其言有感触,使我复凄酸。”
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作业本是什么意思

“作业本”的意思是:指学生或其他学习的人专门用来做作业的本子和通常辅助教材的练习册。例如课堂作业本,像数学本、外语本、作文本,有的被用作草稿本之类的本子。一些专业性较强的技术工作或较为复杂的工种,都需要详细的记录数据;操作规程完成记录的专用记录本也称“作业本”。
“作业本”造句:
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