白茶是什么
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似花非花 2023-10-22 17:40:01
白茶,属于微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。
白茶是中国六大茶类之一,因白茶的成品茶满披白毫而得名。白茶的主要产区在福建的福鼎、政和、柘荣等地。白茶因为茶树的品种和鲜叶的采摘标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹等。白茶的成茶汤色清淡、味鲜醇、滋味非常的清爽、有一股毫香。
白茶素来都是茶中珍品,有着悠久的历史。它的制作工艺也是最自然、最简单的,用着最少的工序进行加工,保留着原汁原味。
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