碱性蔬菜和水果有哪些(碱性蔬菜)
叶落知秋
精选回答
1、碱性蔬菜有:芦笋、玉米、蘑菇、金针菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黄瓜、海带、菠菜、花菜、大蒜、青椒、菊花、油菜、大白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白萝卜、山药、莲藕、莲子、番茄。
2、碱性食物是指食物燃烧后获得的灰分的化学成分,主要含有钾、钠、钙、镁等元素。溶于水形成碱性溶液。
成熟稳重 2023-12-22 13:34:17
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