发芽的青豆能吃不(青豆发芽能吃吗)
平安幸福一生
精选回答
1、绿豆芽可以吃,黄豆芽在光控条件下生长,绿豆芽在光加速条件下生长,荞麦芽在光加速条件下生长。这些都是很正常的现象,不要因为绿豆芽就不敢再吃了。但是,青豆发芽了,味道不太好。如果不太注重原生食物,吃发芽四季豆是可行的。
2、四季豆之所以中毒,是因为新鲜的豆类和蔬菜都含有皂荚和植物凝集素。如果没有煮熟,可能会发生食物中毒。其实也不能说吃四季豆会中毒。只要把四季豆煮熟或炒透,吃了不怕中毒!但是,吃多少四季豆并不会决定是否中毒。只要注意饮食卫生,煮熟了吃,就不用担心吃四季豆中毒了。如果我们因为吃了四季豆而中毒,那就意味着要及时去医院治疗。
北方姑娘 2023-10-09 13:09:05
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