干煎带鱼的做法(干炸带鱼的做法)
老婆是猪不解释
精选回答
1、材料:带鱼800克。
2、调料:生姜10g、花椒5g、八角5g、淀粉(豌豆)10g、盐5g、植物油50g。
3、工艺:带鱼去肠、去头、去尾,刮鳞,洗净,切成5厘米长的段。然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制,用淀粉调好水调成浆;锅内植物油加热,取出带鱼段,逐一放入油锅内,文火煎至两面金黄,捞出即可食用。
爱情需要勇气 2023-12-06 11:02:50
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