烧鸡怎么做的视频教程(烧鸡怎么做)
理解的心
精选回答
1、材料:鸡肉1只,生抽,生抽,烧烤料,油,胡萝卜。
2、用水洗净,去翅头、翅脚、翅尖。将鸡肉放入干净的盆中,放入烧烤食材,加入3勺酱油和1勺食用油,戴上一次性手套将食材一遍又一遍均匀涂抹,然后将牙签插满鸡身,使其入味。准备一个干净的袋子,放入冰箱冷藏1个晚上,或者一天,8个小时左右。
3、把腌制好的鸡肉拿出来,放在砧板上,然后用吹风机把皮吹干,大概10到15分钟!这个烤鸡皮特别脆好吃。吹干后刷一层食用油。
4、放在旋转架上,用牙签固定好容易掉落的部分,把土豆块、洋葱块、胡萝卜块放在烤盘里。
5、准备好后,将烤箱温度设置为200度,烘烤60分钟。时间到了,230度烤15分钟,就可以出烤箱了。
6、烤鸡的过程中,鸡油会滴到烤盘里,烤盘里的食物可以根据自己的喜好换成其他食材,不然就是浪费。也可以什么都不放,用烤盘沾油就行。
晚秋 2023-12-13 15:04:33
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