空气炸锅可以炸生饺子吗
水清云淡
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空气炸锅可以炸生饺子。注意在制作时,要在空气炸锅里铺上一层锡纸,又因为饺子是生的,所以不用刷油,炸制过程中还要进行一次翻面。使用完后,要先把锅底的残油倒出再进行清洗,还可以用海绵、刷子等工具辅助清洗。
空气炸锅是一种利用空气进行“油炸”的机器,主要是用空气替换原来煎锅里的热油,再用近似太阳热风的对流加热食物,使热风在锅里形成急速循环的热流,从而使食物变熟,同时也吹走了食物表层的水分,看起来跟油炸过一样。
阳光爷爷 2023-11-22 11:42:28
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