白薯和红薯的区别
精选回答
情比纸薄 2023-10-20 19:38:01
1、发源地不同
番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种, 番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
2、生长条件不同
番薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率。
马铃薯性喜冷凉,不耐高温,生育期间以日平均气温17℃~21℃为适宜。 光照强度大,叶片光和作用强度高,块茎形成早,块茎产量和淀粉含量均较高。马铃薯的蒸腾系数在400~600之间。
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