香椿芽怎么做呢 香椿芽做法大全
精选回答
任我随心 2024-03-02 22:30:09
1、香椿炒鸡蛋的作法
(1)香椿芽清洗放进开水中焯一下剁碎。香椿芽中香椿芽带有较多的亚硝酸钠,吃前先用沸水焯一下,那样可溶解出在其中绝大多数亚硝酸钠,随后再烹制就更为安全性营养成分美味可口。
(2)生鸡蛋5枚打撒,将剁碎的香椿芽添加鸡蛋液中,加入适当盐。
(3)炒菜锅里倒适当食用油烧开,倒进香椿芽鸡蛋液滑炒至生鸡蛋熟就可以。
2、酥炸香椿的做法
(1)香椿芽一把,入开水焯一下。
(2)香春切去根处;生鸡蛋打进碗中,添加两炒勺葡萄酒、低筋粉、盐。
(3)调为稀砂浆稠度适度换的面浆;锅中烧滚油至五六成热。
(4)将熟度调至中文火,将香椿芽裹上面浆,入锅中炸至双面金黄色,起锅后放到吸油纸上滤除不必要油分就可以。
3、拌凉菜香椿的做法
(1)将香椿芽用沸水氽烫。
(2)捞起来后用冷水清洗,拌上生抽酱油和油辣子就可以了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992415061976971221.jpg)
相关推荐
vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情