怎样做美味的土豆炒牛肉末?优质
精选回答
不甘堕落 2023-09-11 14:01:00
01
准备一块牛肉,洗净后,用刀切碎,放入盘中备用,切碎的牛肉是比较容易熟的。
02准备适量姜,洗净后切碎,放在上面,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟。
03准备适量土豆,洗净后去皮,切成细丝,再洗去淀粉,放入盘中备用。
04炒锅中,放入适量油,油热后,将牛肉末倒入锅中炒香。
05将准备好的土豆丝,倒入锅中,和牛肉一起翻炒均匀。
06根据自己的口味,加入适量盐,五香粉,鸡精,搅拌均匀。
07加入适量陈醋提鲜,再准备适量香菜,洗净后切碎,放在上面,搅拌均匀。还可以加少量清水,防止粘锅。
08炒好之后,出锅装盘,就可以吃了,真的太好吃了,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
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