海鸭蛋和咸鸭蛋区别
精选回答
退却了浮华 2023-11-19 14:43:09
海鸭蛋和咸鸭蛋的区别:概念不同、分布不同、食物不同。
海鸭蛋是养在海边的海鸭所生的一种鸭蛋,而咸鸭蛋是人工饲养的鸭子所生的鸭蛋;海鸭蛋主要产区有北海、湛江、台山等一些沿海地区,而咸鸭蛋全国各地都是有生产的,其中江苏生产的高邮咸鸭蛋是最著名的;海鸭主要是吃一些海滩中的小鱼、小虾、贝类等,而鸭子是吃一些饲料的。
咸鸭蛋又叫做青蛋、青皮等,在古代是叫做咸杬子。咸鸭蛋是一道中国特色菜肴,咸鸭蛋在中国的历史也是比较悠久了的,而且深受人们的喜爱。
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