做寿司用保鲜膜还是保鲜袋
变卖感情的中年欧巴桑
精选回答
卷寿司需要保鲜膜。放入保鲜膜是为了防止寿司粘在竹帘上。完成后,小心揭开保鲜膜。也可以直接把保鲜膜放在竹帘上,防止保鲜膜卷进寿司里,然后直接把寿司从竹帘里拿出来切掉就行了。
制作寿司需要准备米饭、寿司醋、海苔以及根据个人口味选择的食材。材料准备好后,先在米饭里放一点寿司醋,搅拌均匀。然后,你可以把所有的竹帘都用保鲜膜包起来,然后在上面放一块海苔。
放好之后,把米饭铺在海苔上。把准备好的食材放在三分之一的海苔里,不要放在中间。摆好之后,就可以开始卷寿司了。一只手拿起竹帘前端,另一只手推动寿司在竹帘后面卷起。不要把竹帘前端牵扯进来。
寿司卷成型后,可以在竹帘前端打卷,然后用手将寿司压实。最好在刀的两面都粘上水,取出寿司,用刀慢慢切开寿司。
繁华沧桑 2023-09-15 14:37:00
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