和面怎么放酵母
往复随安
精选回答
盆子内加水,水的量不要太多,少了后面还可以再加,多了就要用很多酵母和面粉来吸收,然后加入适量的干酵母粉,使其溶于水中。接着取适量的面粉倒入盆子中,面粉的量和酵母的量要控制好,不然发的效果会不好。然后用手开始和面,揉搓面粉,在揉搓面粉的同时要不断加入少量的水,继续揉搓面粉,要控制好面粉和水的比例,不要太稠不要太稀。然后要坚持”三光“原则,盆光、水光、面光,即是盆子上的水和面粉都要融到面团中,盆子最后是光滑的,水光即是盆子里的水都有融入到面团中,面光就是面团表明要很光滑。做到三光之后,用盖子盖住盆子,让面团静静的发酵就行了,等几个小时后就可以拿出来做馒头、包子、馅饼等各种发面类面食。
不枉此生 2024-09-03 20:06:51
相关推荐
小厨宝里的水怎样放掉
放掉小厨宝里的水的方法是关闭小厨宝进水的总开关,关闭电源,为安全起见可以拔掉插头,拆掉出水阀的那个安全阀,然后将水放干净,再加入新的水,避免空气进行氧化腐蚀内胆壁。小厨宝是杭州康泉热水器有限公司旗下的热水器品牌...
展开详情鱿鱼包饭怎么做?
鱿鱼去内脏,去皮洗干净,把鱿鱼须切丁,瑶柱切丁,扇贝一分为二鱿鱼丁,扇贝丁,虾仁,用沸水焯一遍乘出来用热油炒一下,煸香,虾仁炒熟加入米饭,味极鲜,胡椒粉,炒好的海鲜翻炒把炒好的米饭塞进鱿鱼里面,用牙签封住口鱿鱼...
展开详情荷荷巴油去黑头可以怎么做
1、耐受皮,涂荷荷巴油的区域可以轻柔按摩半分钟,再结合温和的氨基酸洁面洗去。2、敏感皮导致皮肤出现反应后,可以采取静敷的方法,让荷荷巴油在去黑头区域停留5分钟,再用温和洁面洗去。3、如果担心用荷荷巴油前后共清洁...
展开详情简单六招使女人轻松瘦大腿
做高抬腿运动每天起床后,可以在客厅或房间做五组高抬腿运动,每组一分钟,每做完一组可以休息一会。高抬腿是一种很好的瘦大腿运动,它很好地运动到大腿上的肌肉,促进腿部脂肪的燃烧。想摆脱大象腿的你,想穿上短裙热裤,那每...
展开详情热血江湖正邪可以组队吗
能组队,不过要有条件的:1级别相差不能大于10级,PK模式要关了。2在正邪大战时不能组。3组队的队伍级别和你的级别相差不能大不10,要不然队长也是组不了你的哈。...
展开详情