玉米越煮越老还是越嫩
依然爱你
精选回答
玉米越煮越老。
正常情况下,玉米煮10至15分钟就可以熟了,这时候口感是最好的,时间越长,玉米的口感就越老,如果喜欢口感老一点的可以适当延长煮玉米的时间。
值得一提的是不同品种的玉米煮的时间是不同的,如果是甜玉米或者是新鲜玉米就是10至15分钟,而糯玉米、老玉米、黑玉米这种则需要再加5到10分钟。
时间充裕的话,煮玉米之前可以把玉米先浸泡一段时间,这样可以减少煮玉米的时间。煮玉米的时候放盐可以让煮出来的玉米有香甜的味道,这些都是煮玉米的小技巧。
雨落心尘 2023-11-20 13:42:44
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