清江鱼怎么做才好吃?
繁花似锦
精选回答
1、配料:清江鱼、葱、植物油、姜片、花椒、八角、生抽、老抽、盐、糖、蒜片。
2、鱼洗了两遍,你买的时候店家就清理干净了。
3、在煎锅里把油加热,加入胡椒粉使它变香。
4、加入洋葱和姜片。
5、清江鱼炒几次,鱼太大,剁了炖。
6、沿着锅边倒醋,明暗相间。
7、用水煮沸。
8、然后加入干辣椒、蒜片、糖、盐,大火烧开,再小火炖15分钟左右。
抱爱半遮面 2023-12-03 14:07:43
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