排骨可以和红枣一起炖汤吗
清风月影
精选回答
可以。
栗子红薯排骨汤:栗子,红薯两根,排骨,红枣,姜,水。
做法:
排骨洗净,切块,汆水捞起待用;栗子去壳去衣;红薯去皮切大块;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮钟,转小火煲小时,放入红薯块,再煲钟,下盐调味。荔枝红枣排骨汤做法:
将排骨洗净,放沸水中煮钟捞出待用;锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮钟,转文火炖时;土豆去皮洗净切块,荔枝去皮去核,红枣洗净;加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖钟;加少许盐调味。南瓜红枣排骨汤:南瓜,猪排骨,枣,干贝,姜,盐。
做法:
南瓜去皮去核,洗净切厚块;排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净红枣洗净,去核;干贝洗净,用清水浸软,约需一小时;水适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
一直在路上 2024-04-26 12:31:59
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