炸藕盒的做法家常(炸藕盒的做法)
以微笑面对
精选回答
1、莲藕切片:莲藕洗净,去皮,切片。
2、肉馅的准备:在肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、糖、香油,搅拌均匀成馅。
3、制作面糊:将面粉、盐和鸡蛋打入碗中。
4、莲藕馅:每两片莲藕片加肉馅,做成莲藕馅。
5、裹莲藕糊:将莲藕糊放入面糊中,全部裹好。
6、油炸莲藕盒:将锅烧热,放入莲藕夹,用中小火煎至莲藕夹两面金黄,即可出锅食用。
鱼戏断桥边 2023-12-23 15:39:37
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