豪客来的红茶怎么做的
凉城故人
精选回答
原料:红茶50克,砂糖,冰块,调味料各适量。
1、泡红茶:将红茶放入茶壶中,冲入沸水,盖闷3至5分钟,制得红茶水。2、调配:将砂糖放入透明茶杯中,再将冲泡好的红茶水倒入透明杯中,使糖洛化,成茶糖水。3、冰镇:再取调酒壶放满冰块,然后将茶糖水倒入调酒壶中。4、调味:根据个人爱好可加入适当的调味料,如:柠檬、葡萄柚、百香草、柳橙和白兰地酒等。5、摇动:加好调料之后,盖紧调酒壶盖子双手紧握,前后用力摇动。6、装杯:摇出泡沫。调酒壶分为两层,把顶盖打开,先将茶汤倒入杯中。茶汤倒尽后,抽起调酒壶上层,把冰块及泡沫倒入杯中即告完成。特点:茶汤表层浮有碎泡沫,新颖别致,清凉可口。
清泉漂荷 2024-08-21 11:33:22
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