阿胶糕如何辨别真假
快乐的人
精选回答
1、市面上的假阿胶由于技术不到位,可能会存在各种问题,比如胶块大小厚度不均一、油孔较多等。正品阿胶胶块外观是有标准的,比如胶片外表平滑,无气孔油孔;
2、正品阿胶还呈现出厚薄均匀、四边笔直、企业名称印字清晰等特点;假的阿胶糕缺少企业名称印字。
3、闻气味也是鉴别阿胶真假不可缺少的手段之一,假阿胶产品一般会有股“杂味”,甚至是腥臭味;而真胶则特有一股“胶香味”,是“清香”的。
孤单旅人 2024-08-30 16:30:37
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