西蓝花做法简单 西蓝花的烹饪方法
精选回答
壮志凌云 2024-04-11 15:32:56
食材:西兰花一棵,彩椒少许,盐,鸡精,香油,蚝油。
西兰花用手掰成小朵,清洗干净;
蚝油中加入水、芝麻、淀粉、白糖,拌匀;
切好香葱、大蒜、辣椒;
西兰花放入开水中焯下捞出备用;
锅中入油,烧热加入葱、蒜、辣椒炸香,放入西兰花炒一炒;
加入调好的味汁,炒匀出锅即可。
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