扬州干拌面的做法
那一抹阳光刺眼
精选回答
原料:猪油5克、胡椒粉小半匙、细香葱5克、虾籽酱油5克、面条200克。
步骤:
1、细香葱洗净切末,将猪油、胡椒粉、酱油和切好的香葱放入碗底调料。
2、向锅中倒入大量水,煮至沸腾。
3、将面条放入锅内,用筷子搅动。
4、水再次沸腾后,加少许凉水,待水再次沸腾即可。
5、将面条捞出,沥水,放入事先配好的调料碗,拌匀即可。
跟过去说拜拜 2024-07-19 12:55:06
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