东北春饼的做法及配方(东北春饼的做法)
浮梦
精选回答
1、材料:饺子皮150克、绿豆芽250克、韭菜150克、鸡蛋1个、胡萝卜1根。
2、辅料:酱油1勺,油适量。
3、练习:
4、(1)饺子皮刷上油,叠在一起。
5、(2)擀成圆形薄面片,放入锅中,隔水蒸熟。
6、(3)锅里放油,把豆芽炒软,放入韭菜炒熟,淋上酱油翻炒均匀。
7、(4)鸡蛋煎成蛋皮后切丝,胡萝卜切丝备用。
8、(5)将蒸好的面团一层一层撕开,中间放入鸡蛋皮、胡萝卜丝、豆芽、韭菜,包好。
9、(6)将春卷放在一个盘子上,通过闭合压在底部。
早已不年少 2023-08-20 19:21:29
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