五香焖黄豆的做法
我怕的是人心
精选回答
介绍一款在家,特别简单容易做好的方法,步骤如下:
用料:黄豆250克,八角2个,桂皮1块,干辣椒4个,冰糖5块,生抽2勺,老抽1勺,盐2克
步骤 1
黄豆洗干净,泡一晚。
步骤 2
倒入电饭锅内。
步骤 3
加水和所有材料,按煮饭键,煮好后,焖两个小时。
步骤 4
捡出调料,黄豆晾凉装瓶。
五香焖黄豆的做法
主要食材大豆
配料大葱、姜、花椒、桂皮、八角
调料盐、油
材料
主料:大豆400克,调料:大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克
做法
1、将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净2.分别将葱、姜切碎末3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末4.用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可。
淡泊人生 2024-05-08 15:59:12
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