芝士和乳酪的区别
精选回答
踏踏实实 2023-11-20 13:38:04
芝士和乳酪是没有区别的。乳酪又称干酪或者是奶酪,它的英文名字是cheese,音译过来就叫芝士,所以这两个是同一种东西。这两个在制作原料上都使用的是牛奶,有的使用的是羊奶,成品大多呈现出乳白色或者金黄色,而且里面含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素A。
芝士现在在市面上很常见了,芝士不仅可以直接做成成品而且还经常用于西方的快餐中,口感很受人们喜欢。在适宜人群方面是没有限制的,大人小孩都喜欢食用,但是不建议过多食用,过度食用可能会造成一些健康问题。
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