剩的锅包肉怎么热才酥
清风煮酒
精选回答
剩下的锅包肉可以用微波炉来进行加热,这样会比较酥脆,大概热三分钟左右的时间就可以,如果加热的时间太长,会导致锅包肉焦掉,这样口感会比较差。你也可以选择将米饭盖在锅包肉上面,这样米饭可以平衡掉锅包肉当中的水分,口感会更好。
锅包肉原名叫作锅爆肉,这是一道东北菜,创制于光绪年间,锅包肉的色泽金黄,吃起来口感酸甜,是一道十分美味的菜肴。锅包肉的主要原料是猪里脊和鸡蛋,再加入米醋、白糖等作为辅料制作而成,是一道比较常见的家常菜。
郁金香 2023-11-13 13:12:00
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