5个月孕妇食谱大全
人们非常重视怀孕的事情,所以很多人在怀孕之后都会格外注意自己的身体健康。一般来说,孕妇在知道自己怀孕之后就会适当吃一些保胎的食物和药品,而且在饮食方面也会适当忌口。当然了,我们生活中绝大多数的食物都是适合孕妇食用的,但是并不是所有的食物对孕妇来说都是安全的,比如山楂和螃蟹这些寒性的食物就可能会让孕妇流产,所以孕妇一般都会忌口这些食物。那么接下来我们一起了解一下怀孕五个月的孕妇适合吃什么吧!
一、5个月孕妇食谱大全
拔丝瘦肉
制作方法:将瘦肉切成条,放入少量蛋清、面粉、淀粉,搅拌均匀。锅内放花生油烧热,把肉条炸成金黄色再捞出来。
另起锅放入香油烧热,加入白糖,用微火熬到起泡,可以拉丝时,讲炸好的肉条放入,迅速搅一下,盛盘,待稍凉,外皮光亮酥脆即成。 功效:富含蛋白质、脂肪、维生素B2/B1和钙、磷、铁等多种营养素。
鸡汤煲松仁海带丝
做法:松子仁用清水洗净,海带洗净,切成细丝。锅置火上,放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟,加盐即成。
功效:松子仁健脾滋阴,海带散结软坚、通便,含碘丰富。孕期食用颗壮体,有利安胎。
核桃芝麻糯米粥
制作方法:将糯米洗干净泡一小时,核桃敲成碎末。在锅中放核桃末,芝麻粉、糯米和水,煮开后改小火,煮到粥稠加糖调味。
功效:核桃和芝麻都有健脑益智的功效,有利于胎宝宝大脑发育。
虾片粥
做法:将大米洗净,加盐拌匀给用;将大虾洗净,且成薄片,加淀粉、花生油、料酒、白糖和少许盐,拌匀上浆。将米熬粥,熬至米粒开花、汤汁粘稠是,刚入浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可,食用时,盛出撒葱花、胡椒面即可。
功效:大虾含钙丰富,具有补肾益气、健身壮体的作用。
黄豆海带焖鸡翅
做法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味。炒锅加油烧至八成熟,下入鸡翅,炒至变色,加入其他原料及适量汤,转小火,焖至汁浓即可。 功效:黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,补充给人体钙质。
虾皮烧冬瓜
做法:冬瓜去皮,切块;虾皮浸泡洗净待用。锅旺火热油,冬瓜快炒,下入虾皮和盐、鸡精,并加入少量水,烧透入味即可。
功效:冬瓜当中富含水分和维生素C,虾皮当中富含钙、碘等,可以提高免疫力,有助于胎儿的生长。
二、怀孕五个月吃什么好
1、富含蛋白质的食物
专家建议,怀孕5个月的妈妈建议每天食用蛋白质的范围在80-90克左右,因此,孕妇可以食用肉类、鱼类、虾类、豆制品、奶制品、蛋类等食物,牛奶和豆浆一起饮用是比较不错的搭配,可以有效防止铅中毒。
2、富含热量的食物
专家建议,怀孕5个月的妈妈每天应摄入的热能应该为200-300千卡,为了保证在孕期的妈妈有足够的热量供应,孕妇可适量食用一些坚果或者大米、小米、玉米、薯类、谷类食物等。
3、富含维生素A和维生素D的食物
维生素对于孕妇和孩子来说至关重要,缺乏维生素会导致孩子畸形发育,因此孕妇可以多多食用鱼肝油、动物肝脏、蛋类等食物来补充维生素A,维生素D可以促进人体对食物中钙质的吸收,孕妇适量食用对身体是有好处的。
4、富含钙质的食物
宝宝在怀孕期间要多多保证钙质的摄入,钙质可以促进身体骨骼的发展,孕妇有足够的钙质才能促进宝宝的健康发育。因此,在怀孕期间,孕妇应该适量食用奶及奶制品。绿色蔬菜,骨头汤等食物来补充钙质。
三、孕妇饮食禁忌
1、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
2、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
3、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
4、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
5、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
6、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
7、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
上述就是小编介绍的五个月孕妇食谱大全的内容了,相信很多朋友在知道自己怀孕之后都会非常注意怀孕初期吃食禁忌吧?毕竟饮食安全对孕妇来说真的是太重要了,而且如果怀孕的时候不注意自己的饮食安全的话可能会让自己流产,所以很多人知道自己怀孕之后就会适当吃一些保胎的食物。
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