剩饭怎么煮粥
将紫薯、地瓜去皮切粒,白菜洗净切碎,熟鸡蛋去皮,蛋清切块,蛋黄不切,备用,把剩米饭、紫薯、地瓜一同放入锅中加适量水,煮十分钟,感觉汤粘稠了,就下蛋清、蛋黄和白菜粒再煮1分钟,加盐出锅即可。
工具/材料:准备剩米饭、紫薯、地瓜、白菜、熟鸡蛋、盐
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、紫薯去皮切粒
将紫薯、地瓜去皮切粒。
2、白菜切碎
白菜洗净切碎。
3、鸡蛋去皮
熟鸡蛋去皮。
4、蛋清切块
蛋清切块,蛋黄不切,备用。
5、煮剩米饭粥
把剩米饭、紫薯、地瓜一同放入锅中加适量水,煮十分钟,感觉汤粘稠了,就下蛋清、蛋黄和白菜粒再煮1分钟,加盐出锅即可。
总结:
准备食材:备用,把剩米饭、紫薯、地瓜一同放入锅中加适量水,煮十分钟,感觉汤粘稠了,就下蛋清、蛋黄和白菜粒再煮1分钟,加盐出锅即可。