保鲜结冰是怎么回事

１、冷藏室温度过低：冰箱冷藏室是用来保鲜食物的，通常正常温度是在３度到８度之间。若是冰箱冷藏室的温度过低，会导致冰箱里的饮料玻璃瓶或易拉罐出现爆破，液体流入箱内就容易出现结冰现象。

２、冰箱门封条不严实：冰箱门上面都有密封条，是为保证冰箱外的热空气不进入冰箱内，保证冰箱内的温度恒定而设计的。若是冰箱门上的密封条不严实，就会导致冰箱外热空气流入冰箱内，而遇到温度低的冰箱时，热空气就会凝结成水，进而导致冷藏室结冰。

３、温控器有故障：温控器是控制冰箱冷藏室温度的关键，若是温控器自身有故障，导致压缩机很长一段时间工作不停机。这样就会导致冰箱冷藏室内的温度持续下降，进而导致冰箱结冰的现象出现。

４、食物靠近后背内胆：冰箱冷藏室制冷的时候后壁结霜，将食物放置的过于靠近冰箱冷藏室后壁位置，食物放置过于贴近后背的内胆，因为后背有制冷管路的缘故，会造成结冰现象发生。

结冰又称冻结，一种天气现象。指露天水面冻结成冰。气象上包括蒸发皿的水冻结成冰。中国大部分地区，结冰现象出现在立冬以后。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。立冬有三候：一候水始冰，即水已经能结成冰了；二候地始冻，即土地也开始冻结；三候雉入大水为蜃，雉，指野鸡一类的大鸟；蜃，即为大蛤。立冬后，雉便少见了，而海边却可以看到外壳与雉的线条及颜色相似的大蛤，古人便认为雉到立冬后变成了大蛤了。