冬枣吃起来发苦是怎么回事
日久生情久厌情
精选回答
冬枣味道发苦可能是因为它还没有完全成熟就被摘下来了售卖了,这样的冬枣可以继续食用,只是口感、味道会比较差。冬枣味道发苦还有可能是因为它被放入糖精水中浸泡过,这样的冬枣可能因为甜过头而发苦,不能过多食用。
为什么冬枣味道发苦
冬枣是一种外形像缩小了的苹果的水果,它内含铁、铜、钾、维生素C、维生素A等人体所需的营养元素,味道香甜,深受人们的喜爱。但是有的时候我们也会遇到一些味道带有苦味的冬枣,这是为什么呢?
如果我们所购买的冬枣中含有少量的苦味的话,那就代表我们冬枣可能还没有完全成熟就被摘下来售卖了,这样的冬枣内部不含任何对人体有害的物质,只是味道、口感相对较差,可以放心的食用。
但冬枣未成熟不是它味道发苦的唯一原因,如果我们购买的冬枣曾被放入糖精水浸泡很长时间的话,那这个冬枣就可能会因为味道甜过头了而吃起来又发苦的感觉,这样的冬枣是不能食用的。
面子自己争 2023-09-17 12:34:05
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