蓝莓上面的白霜能吃吗
秋水伊人
精选回答
蓝莓表面的白霜是可以吃的。蓝莓表面的白霜其实是蓝莓一层天然形成的果粉,是蓝莓自身分泌的物质,它能减少蓝莓内部营养成分的流失,还能锁住它的水分。此外,它还是蓝莓新鲜的标志,一般来讲,蓝莓表面的白霜越多,则表示蓝莓的品质越好。所以我们在清洗蓝莓时要注意不要将这层白霜洗掉,只需要将它用清水轻轻冲洗即可。
蓝莓为杜鹃花目,杜鹃花科,越橘属植物,别名笃柿,甸果,笃斯,黑豆树。蓝莓原产于北美洲,广泛分布于日本,蒙古,俄罗斯等国家和我国的黑龙江,吉林等地区。
笑谈风云 2023-10-14 12:25:03
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