合肥特产四大名点
合肥特产四大名点分别是麻饼、烘糕、寸金、白切,每一种东西都有自己独特的风味。
麻饼
麻饼的历史非常悠久,当地人做出来的也很正宗,椒盐味的麻饼出来皮薄心多,香味十足以外,制作的时候还加入了花椒,让口感吃起来更独特,还有甜的、麻的、咸的等味道。
烘糕
烘糕从北宋末年就开始有了,放久了味道也不会坏,而且还是焦焦酥酥的,出门携带或者当做礼品馈赠都是不错的选择。
寸金
寸金外观就像笔杆一样,差不多是一寸长,所以叫寸金,外层很脆,芯是软的,吃的时候一点也不会粘牙,人口的时候就会有橘饼和桂花独特的香味。
白切
白切使用糯米做的,里面没有任何的调味料的,是乳白透明的一片片的东西,吃起来又甜又脆,还拌着芝麻,又香又脆。